Horeca vacaturesGroot bereik, actueel en gemakkelijk
Kokswereld vacatures
24 februari Zelfstandig werkend kok
Chalet Couvert in Aarle-Rixtel, bij Helmond
24 februari Zelfstandig werkend kok
Strandpark De Zeeuwse Kust in Renesse
23 februari Aankomend Sous-chef
Restaurant Coco Pazzo in Houten
22 februari Chef de partiHoreca vacatures
Van der Valk Hotel Den Haag - Nootdorp
22 februari Aankomend Sous-chef
Bij Daphne in De Kas in Amersfoort
21 februari Aankomend Sous-chef
Restaurant de Knip in Voorschoten
Plaats jouw vacature
Sushi: van snack naar chique19 februari - van de redactie
Sushi: van snack naar chique
Dat Japan op culinair gebied veel te bieden heeft is niets nieuws. Kobe beef, blow fish, en zo gaat het lijstje nog wel even door. Met stip op 1 staat natuurlijk sushi. Kokswereld liep een dag mee met Yosuke Imada van restaurant Kyubey in Japan.
Lees verder
Horeca & Food Inspiratie Venraymaart - advertorial
Horeca & Food Inspiratie Venray 2017

Op 20, 21 en 22 maart vindt de zevende editie plaats van vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Venray. Exposanten presenteren u alles op het gebied van de laatste horeca & food trends.

Lees verder

Niets is meer lente als de Asperge!8 februari - advertorial
Niets is meer lente als de Asperge!
Nog even en dan kunnen we allemaal weer genieten van het witte goud. Veel Nederlanders houden van asperges. Voor jou een mooie mogelijkheid om je creativiteit hierop los te laten. Asperges in combinatie met aardappels is een echte aanrader. Wij doen je al een aantal suggesties.
Lees verder
Tonkabonen12 februari - van de redactie
Tonkabonen
Houd een tonkaboon onder je neus en je ruikt vanille, bittere amandel, kaneel en kruidnagel - een bijna hypnotiserende geur is het. Op de lijst van verboden planten maar onweerstaanbaar.
Lees verder
Gratis special Cube The Soup1 februari - advertorial
Gratis special Cube The Soup
Hollandia introduceert een nieuwe, slimme manier van verse soep bereiden. Een goede basissoep die je met reductie cubes à la minute afmaakt. Zo zet je snel en efficiënt verrassende soepen op de kaart, zonder concessies te doen aan versheid of kwaliteit.
Vraag hier de special aan
Vadouvan: beste van twee werelden2 februari - van de redactie
Vadouvan: beste van twee werelden
Pondicherry, een kustplaats in de Zuid-Indiase deelstaat Tamil Nadu, was tot 1954 in handen van de Fransen. Een overblijfsel uit dit koloniale verleden is vadouvan: de Franse interpretatie van een Indiaas kerriemengsel.
Lees verder
Verkiezing Aspergewijn 20171 februari - van de redactie
Verkiezing Aspergewijn 2017
Op 19 februari vindt de Verkiezing Nederlandse Aspergewijn 2017 plaats bij asperge-restaurant Hostellerie De Hamert in Wellerlooi. Ook de consument wordt betrokken bij deze verkiezing in samenwerking met het Nederlands Aspergecentrum.
Lees verder
Hoe goed ken jij de keukentermen?29 januari - van de redactie
Hoe goed ken jij de keukentermen?
Bepaalde woorden kom je alleen in de professionele keuken tegen. Termen van arroseren tot zeste bekijk je, met de uitleg er bij, in dit gastronomisch woordenboek.
Lees verder
De Europese keuken in Japan24 januari - van de redactie
De Europese keuken in Japan
Opvallend veel restaurants die de Europese keuken vertegenwoordigen staan in de Japanse Michelingids. Tweesterrenchef Dominique Bouchet deelt zijn visie.
Lees verder

 

Ontvang jij de gratis Kokswereld nieuwsbrief al? Schrijf je snel in!

Naam

E-mail

Gastronomie
Tools
Restaurantgidsen
Kokswereld partners

Hollandia
samen grenzen verleggen

Vier het Seizoen
inspiratie voor chef-koks

Schmidt Zeevis Rotterdam
alleen de beste vis

Gastvrij Rotterdam
18 t/m 20 september 2017

OFYR
the art of outdoor cooking

Unilever Food Solutions
opsmaak magazine

Nice to Meat
meat is art

Nestlť Professional
making more possible

Rungis
enthousiast over groenten

Cookinglife
servies winkel

Werken in de horeca
top vacatures in de horeca